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miércoles, 11 de febrero de 2009

El Pre vivero


EL PREVIVERO
Corresponde al lugar donde la semilla germinada cumple su primera etapa de crecimiento, tardando aproximadamente tres meses hasta que la planta tenga de cuatro a cinco hojas y estén actas para el vivero.
Igualmente se requiere que este localizado en terrenos de baja incidencia de malezas, de relieve plano, protegidos de vientos fuertes e inundaciones y con disponibilidad de agua cercana al sitio. Respecto a la construcción debe constar de un umbráculo, un sistema de riego y un sistema de drenaje.
El pre vivero se realiza según las siguientes labores:

Preparación de bolsas

polietileno negro (25cm x 10cm) con 3 perforaciones
Llenado y distribución de las bolsas:
4-5 cm debajo del borde y formando camas de 1,20m x umbráculo.

Siembra de la semilla:
En hoyos de 2,5 cm aproximadamente. Semillas germinadas con plúmula
hacia arriba, cubriéndola 1 cm debajo de la tierra.
Mantenimiento:
Combate de maleza, fertilización combate de plagas, enfermedades, deshojamiento
Transplante al vivero:
La plántula debe tener 3-4 hojas de 20-25 cm de altura, 4 cm de circunferencia.

jueves, 22 de enero de 2009

la semilla y su germinacion


Selección de la semilla:

La vida útil de la palma aceitera es de 25 a 30 años, por lo que se requiere de una semilla de muy buena calidad, lo cual se ha logrado a través de programas de mejoramiento genético, aunque nuestro país no contamos con infraestructura para la producción de semilla solo la adquirimos pre germinada y en dólares de empresas como ASD de Costa Rica quienes perfeccionaron la técnica de germinación de los clones, generando hasta la actualidad las siguientes características:
-Estiper fuerte de crecimiento lento
-Alto índice de producción de hojas con adecuada área foliar.
-Alto índice de racimos que garanticen alto número de frutos con alto contenido de aceites con mayor proporción ácidos grasos no saturados.
-Buena relación de sexo en las flores.
-Precocidad en el inicio de la vida productiva.
-Resistencia o alta tolerancia a plagas y enfermedades.

Proceso de germinación Precalentamiento:

proceso que rompe la latencia y acelera la germinación de la semilla fresca, consiste en calentar la semilla fresca en un periodo de 60 a 80 días a temperatura de 38 – 40 o C, en un cuarto cerrado con suficientes reflectores para crear el ambiente deseado. Para que este proceso se realice con éxito, se debe considerar las siguientes condiciones:
-Control del rango de temperaturas establecidas evitando variaciones.
-Mantener bien cerradas y amarradas las bolsas de polietileno donde se tienen las semillas, evitando la perdida de humedad. Lográndose una humedad de 10 – 12%.-Mantener una buena aireación del cuarto caliente por medio del extractor de aire.
-Rotar de sitio la semilla semanalmente, evitando la concentración de humedad.

Remojo de la semilla:

Tiene como finalidad aumentar la humedad de la semilla precalentada en un 22 a 23%, permitiendo la aceleración del proceso de germinación. Los pasos para el remojo son los siguientes:
1.Tomar una muestra de 2 % de la semilla precalentada.
2. Calcular el porcentaje de humedad de la semilla por medio de la técnica de la estufa.
3. Calcular el peso requerido para alcanzar 23% de humedad.
4. Remojar la semilla hasta obtener el peso requerido a 23% de humedad.
5. Someter la semilla a un tratamiento con solución de Manzate al 0,04 por ciento, para evitar la aparición de hongos indeseables.

Germinación:


Luego de un optimo precalentamiento, el embrión se alarga y se abre paso a paso a través del poro germinado, formando el punto blanco como signo visible de la germinación, durante los días siguientes aparece primero la radícula y luego la plúmula. Todo el proceso se lleva a cabo a temperatura ambiente, en sitio recubierto donde se mantienen las semillas en bolsas cerradas que se deben revisar cada dos días para eliminar el exceso de humedad y retirar las semillas germinadas , agrupándolas seguidamente en lotes, hasta observar la radícula y la plúmula, para luego pasar a su siembra en previvero o vivero.

Condiciones para el descarte de la semilla durante la fase de germinación:

-Presencia de hongos( asperguillas sp, penicilliun sp y schizophylum sp) que puede afectar la plúmula, la radícula o ambos destruyendo el embrión.
-Semillas que no germinan (fallas fisiológicas o maltratos)
-Daños mecánicos o debilidad de las plúmulas o radícula o ausencia de alguna de las dos en la semilla.
-Retraso en la germinación lo cual indica poca o nula precocidad.

miércoles, 12 de noviembre de 2008

Origen de la palma aceitera


La palma aceitera es originaria de África, de la región del Golfo de Guinea, extendiéndose aproximadamente hasta los 15 grados de latitud norte y sur. Desde tiempos remotos la planta crece de forma silvestre, siendo su fruto utilizado para la extracción del aceite para consumo humano. Durante el siglo XX se transforma en cultivo comercial, estableciéndose en varios países africanos para luego ser introducida en América difundiéndose y adaptándose rápidamente por todo el continente. Se distingen varias regiones de Venezuela, Colombia, Brasil y Centroamérica. En relación con el aspecto botánico, es una planta monocotiledónea, que se encuentra clasificada dentro del orden Pálmales con el grupo Ceroxylinae de la familia Palmaceae con el género Elaeis y las especies Elaeis guineensis Jacq.